Mangiare è una necessità. Mangiare intelligentemente è un’arte

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Introduzione Sicurezza Generale

settembre 14, 2020settembre 14, 2020 admin 0 Commenti
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Il microbiota intestinale protegge dal tumore al colon-retto

febbraio 6, 2020 alvise franchi 0 Commenti humanitasUniversity, onb, tumorecolonretto

  Roma, 5 febbraio 2020 (Agonb) – Uno studio sostenuto dalla Fondazione Airc, diretta e coordinata da Humanitas, ha dimostrato

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La conservazione degli alimenti

ottobre 12, 2019ottobre 21, 2019 admin

La conservazione degli alimenti sottovuoto e atmosfera modificata   E’ necessario conservare gli alimenti per poterli distribuire in modo capillare

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ANISAKIS ! Attenzione al pesce crudo!

ottobre 12, 2019ottobre 12, 2019 admin

  Cos’e’ l’ anisakis? epidemiologia,diagnosi,clinica , prevenzione e normative vigenti! scopriamolo insieme   Anisakis Dujardin, 1845 è un genere di

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I 10 benefici dell’Ananas!!

ottobre 8, 2019ottobre 12, 2019 admin

  L’ananas è un frutto dolce, succoso e delizioso. Negli ultimi anni è diventato uno dei frutti più popolari al

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Akrillamide! Attenzione cosa e’?’?

ottobre 8, 2019ottobre 12, 2019 admin 0 Commenti

Rischio cancro allarme Efsa Come ridurre l’esposizione   L’acrillamide negli alimenti preoccupa l’Efsa: aumenterebbe il rischio di cancro. Cos’ è

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Melanina, Abbronzatura ed alimentazione

settembre 29, 2019ottobre 12, 2019 admin

Le cose da sapere! ! Consigli per avere e mantenere l’abbronzatura!!   La melanina, o più propriamente le melanine, dal

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